有個(gè)朋友說他老婆比較喜歡吃烤肉，老想去燒烤店肉，每次都吃幾百來元，搞得都快養(yǎng)不起了，有次他老婆說想吃烤肉，非要拉他去，然后他就買了兩斤肉回來，在家做好，全部她老婆一個(gè)人干掉。后來我償了朋友的手藝，確實(shí)不錯(cuò)，味道很好，家常版烤肉，做法簡(jiǎn)單，有興趣的朋友可以看看這菜譜。o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　燒肉o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　1、里脊肉一塊o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　肉o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　2、把里脊肉切成片，厚度有硬幣二倍大就可以o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　切片o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　3、把肉片放到碗里，加入水浸泡十分鐘o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　浸泡o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　4、在浸泡期間把青辣椒、洋蔥、香菜、小米椒切成末，備好辣椒面、孜然粉o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　切末o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　5、浸泡好的肉片擠干凈水放到碗里o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　擠干o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　6、往碗里加入生抽、蠔油、鹽、雞精、白糖、老抽抓拌均勻，腌制二十分鐘o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　生抽o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　蠔油o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　鹽、雞精、白糖o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　老抽o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　7、腌制好之后加入淀粉抓拌均勻o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　淀粉o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　8、鍋中下入油燒至六成熱，然后一片片肉下入鍋中炸，炸至金黃撈出o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　下入肉片o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　炸o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　撈出o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　9、把鍋中的油倒掉留少量，然后下入青辣椒、洋蔥、香菜、小米椒切成末，辣椒面、孜然粉、白芝麻o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　配料o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　白芝麻o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　10、再把肉片下入鍋中翻炒，翻炒熟就可以出鍋了o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　下入肉片o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　烤肉o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　味道很不錯(cuò)，怪不得被老婆吃窮了，有喜歡的朋友可以試試，吃一吃。o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　以下為網(wǎng)友評(píng)論：o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“我猜一個(gè)”：里脊肉用烤肉醬腌兩個(gè)小時(shí)，直接用烤箱，上下火十五分鐘，不用油，還能出來一部分油，更好吃。o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“言春67540471”：其實(shí)有個(gè)特別簡(jiǎn)單的辦法 買個(gè)電餅檔 然后自己買點(diǎn)肉切片 買點(diǎn)烤肉醬就可以直接烤了o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“小愛寶貝112929226”：為什么要用水泡一下呢？o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“終結(jié)者T3000”：你這是炸肉，不是烤肉。牛頭不對(duì)馬尾o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“錢多多1144”：烤肉還是用五花肉好些o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“一念離真0皆為妄想”：兄弟，吃過鍋包肉嗎？東北菜！o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“晨子4”：這叫油炸肉[發(fā)怒]o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“x_man138625261”：那塊肉不是里脊肉好么？沒見過里脊肉啥樣么？o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“小女王Standby”：按照你的方法做了，確實(shí)挺好吃的o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS

　　網(wǎng)友“奇怪感覺”：自家吃的，那個(gè)雞精的量有點(diǎn)過分了啊o46大嘉購(gòu)plus代理招商,刷臉支付,注冊(cè)邀請(qǐng)碼,手機(jī)POS